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5 Jours
Il a 300000 ans, dans une mer tranquille et peu profonde, se formèrent d’énormes groupes de corailles qui se multiplièrent jusqu’à construire des falaises de plus 1000 mètres. Après leur apparition, ces barrières corallines furent modelées par les évènements atmosphériques jusqu’à en définir les typiques formes abruptes et pointus qui sont aujourd’hui caractéristiques du paysage des Dolomites.
Arrivée à Fiera de Primiero. Rencontre avec l’accompagnateur et le reste du groupe. Diner et hébergement.
Petit déjeuner à l’hôtel. Départ pour la vallée de Canali, considérée l’une des plus belles de la vallée alpine, elle représente l’accès méridionale à la vallée dolomitique des Pale de San Martino. La route qui conduit à l’entrée de la vallée passe sous les ruines de l’antique château de Castel Pietra, elle est à elle seule une émotion incroyable. Le paysage est caractérisé par des étendus d’alpages à 1200 mètres d’altitude sur le versant occidental de la vallée, où la principale activité économique reste l’agriculture et la pastorisation. Visite de la Villa Welsperg, l’un des sièges du parc naturel di Paneveggio. Promenade à l’anneau de la “Muse Fedaie” (une heure environ). Nous poursuivrons ensuite vers l’Agritur Dalaip, à 25 mn à pied, pour une visite des vergers. Déjeuner à l’agritourisme et temps libre pour profiter de la beauté naturelle du paysage. Dans l’après-midi départ pour Mezzano où nous visiterons la Brasserie artisanale BIONOC. La bière artisanale est une institution dans les Dolomites et vous en découvrirez tous les secrets.
Petit déjeuner à l’hôtel. Départ en car en descendant par le col Rolle, nous arriverons dans le centre de Paneveggio. Nous partirons pour une randonnée d’une heure sur le sentier Marciò accessible à tous. La zone est connue également comme la “foret des violons” : encore aujourd’hui, les plus grands luthiers italiens et du monde entier viennent ici choisir les meilleurs exemplaires d’épicéa de résonance rouge, nécessaires à la construction des plus grands violons comme par exemple le Stradivarius. Possibilité d’une visite au centre des visiteurs. Retour à Fiera de Primiero et déjeuner libre. Dans l’après-midi, visite libre du village : connu dans le passé pour la richesse de ses mines. En l’an 400 elle devint le centre administratif et d’expositions de toute la vallée. Visite du Palais des Mines à Fiera de Primiero, restauré en 1988 qui abrite aujourd’hui un petit musée des ethnies. Retour à l’hôtel, diner et hébergement.
Petit déjeuner à l’hôtel. Départ en car vers les remontées mécaniques de Colverde et Rosetta (funiculaires et télécabines) de San Martino di Castrozza. Nous vous emmènerons aujourd’hui à la découverte d’une atmosphère lunaire, à plus de 2500 mt d’altitude, dans l’une des zones les plus suggestives des Pale de San Martino ; vous vous trouverez ici au cœur des Dolomites. Leurs sommets resteront gravés dans vos mémoires. Possibilité de service bar au refuge, temps libre pour le déjeuner à San Martino. Dans l’après-midi, présentation de l’entreprise agricole Erbori, experte en cultivation d’herbes de montagnes. Des herbes officinales aux herbes culinaires, dont celles utilisées pour la préparation du plat typique de la région “la viande fumée”. Retour à l’hôtel, diner et hébergement.
Petit déjeuner à l’hôtel. Départ en car vers les remontées mécaniques d’Alpe Tognola (2200mt). Nous y parcourrons le sentier de Panzer avec une randonnée de 15 mn, nous y découvrirons le “Balcon des Dolomites”, un point panoramique duquel vous aurez la possibilité d’avoir une vue incroyable sur les Dolomites, des Pale de San Martino aux sommets de la chaine Lagorai, lieu historique de bataille de la première guerre mondiale. Temps libre pour profiter du paysage. Possibilité de déjeuner auprès du refuge Tognola. Fin des services.
